Lübecker Carstens marsipan julprodukter

Marzipan för alltid och överallt
Njut av och koppla av med våra anbud och saftiga specialiteter från Lübeck när och var du vill. Dessa små behandlar skämmer bort och belönar året runt. Urvalet är stort och det finns något för varje smak.

Baselementen i marsipanprodukterna är marsipanråmaterialet och sockret. Det respektive blandningsförhållandet mellan dessa råmaterial karakteriserar primärt smaken.
Lübecks marsipan, det mest kända varumärket i världen och märkt med EU: s "Protected Geographical Indication" -säkringsmärkning, tar ett kvalitetssteg vidare och blandas åtminstone i förhållandet 70:30 (marsipan:socker). Luebeck Edelmarzipan innehåller till och med bara 10 procent tillsatt sockerdel med 90 procent marsipan rå massa.

Det kan vara att ingredienserna/näringsvärde är små skillnader. Detta beror på tillverkningen av produkterna, eftersom ingredienserna/näringsvärde kontrolleras efter varje produktionsperiod.